![](https://kir.dcz.gov.ua/sites/kir/files/styles/1200x300/public/yzobrazhenye_007.jpg?itok=Hva3sq18)
Учням 8-Б класу НВК «ЗОШ І-ІІІ ступенів №3 – ліцей» міста Обухова пощастило, адже вони мали змогу не тільки побачити на власні очі, як виробляються молочні продукти, а й спробувати найулюбленіший десерт дітей та дорослих – морозиво. Обухівським міськрайонним центром зайнятості організовано та проведено професіографічну екскурсію на ПрАТ «Обухівський молочний завод» де виробляється майже 50 видів молочних продуктів під торговельною маркою «Лукавиця». Продукція заводу – це не тільки різноманітне морозиво, а й ряжанка, кефіри та біокефіри, питні йогурти, молоко пастеризоване, молоко пряжене, сметана, сир кисломолочний, сир м'який «Адигейський», масло селянське, сирки дитячі, десерти в асортименті.
Екскурсію заводом для восьмикласників провела начальник лабораторії Світлана Величко, вона ознайомила з історією створення та розвитку підприємства, розповіла про технологію виробництва молочних продуктів, показала ланцюжок самого технологічного процесу та провела школярів по виробничих цехах. Діти мали змогу побачити поетапний шлях молока від сировини до смачних молокопродуктів. Вони з подивом дізнались, що за зміну тут переробляється близько 55 тонн молока, а продукція користується попитом не тільки в Обухівському районі, а й у місті Києві та Київській області.
Дана професіографічна екскурсія мала не тільки пізнавальний характер, а й профорієнтаційний оскільки допомогла ознайомити школярів зі спеціальностями, що є затребуваними в молокопереробній галузі, а саме: лаборанти, оператори виробничих ліній, майстри, технологи молочного виробництва, приймальники молока, виробники морозива, сепараторники, продавці продовольчих товарів, водії молоковозів, слюсарі з ремонту автомобілів, токарі, налагоджувальними обладнання та інші.