21.03.2019 | 13:40

 

Дев'ятикласники ЗОШ І-ІІІ ступеня м.Ржищева завітали на професіографічну екскурсію в кафе «Light Hause Café», яке відкрив Кроу Брюс Елліот, громадянин США, і яке користується особливою популярністю серед підлітків та молоді. В кафе готують каву, лате, капучіно, чаї різних видів, фреши, а також випікають піццу за традиційними італійськими рецептами та кондитерські вироби. Крім того, що тут можна смачно поїсти, молодь може розважитись граючи в баскетбол та катаючись на спеціальних гірках на скейтах, що безкоштовно надаються відвідувачам.

 

Школярі ознайомились з професіями, якими володіють працівники закладу, а саме :кухар(піццейола), кондитер, бариста та офіціант.

 

Адміністратор закладу Курилко Наталія розповіла учням про  історію створення кафе, про заходи, які там відбуваються для підлітків. Потім Хоменко Олег, бариста закладу, розповів про види кави, її якісні характеристики та технологію приготування різних видів кави. Боцвін Віра , яка працює кухарем, розповіла про свої функціональні обов’язки та провела майстер клас з приготування піцци. Анна Миненко, яка працює на посаді офіціанта, також розповіла про свої обов’язки, санітарні вимого та показала, як оформляється та обробляється замовлення.

 

Учні взяли участь у майстер-класах і самостійно приготували собі лате  на кавовій машині та спекли піццу.

 

По закінченні майстер класів фахівець філії Надія Кавратка розповіла учням про  ринок праці міста та його потреби, послуги, які надає служба зайнятості та побажала їм обрати професію, що буде приносити задоволення та належний заробіток.